..NÅR EN PEPPERKAKEBAKER.. del 2 – Resultatet?

Da fikk jeg smurt på “maling” på pepperkakehuset ❤︎
Og jeg må faktisk si, at selvom det ikke er helt strøkent så er det faktisk det fineste pepperkakehuset jeg noen gang har klart å fått til!

Les del 1 – “når en pepperkakebaker”

Det er pyntet med royal icing – og farget med gelefarge fra Dr. Oetker (kjøpt på Coop Extra)

Har definitivt litt å strekke meg etter sånn teknikkmessig, men lell – er så fornøyd jeg assa!
Mitt eget MUMMI pepperkakehus! ❤︎ Akkurat passe skeivt, skakt og sjarmfullt 😉

Lagde to batcher med icing – en runde der jeg tok av 1/3 og farget rød og de to sist delene ble farget blå. Det var rikelig nok til begge deler.. Så laget jeg enda en runde som forble hvit til å lage kontraster og snø/istapper og sånn..

__________________________________________________

Royal Icing lagde jeg etter denne oppskriften:

Ingredienser:

1 eggehvite
1/4 ts sitronsaft
3,5 dl melis

Slik gjør du

  1. Eggehviten vispes til den er blitt hvit og luftig og tilsettes sitronsaft.
  2. Sikt inn melis gradvis til icingen er fast, dvs. at ringene etter vispen ikke siger sammen når du stopper mikseren.

Oppskrift fra cacas.no

 

Orden og struktur…

Nytt år – ny almanakk – og nye forsetter om at NÅÅÅÅÅ skal ting få orden og struktur og og og og….
Ikke skjedd enda, men nå for 2019 gikk jeg for den største de har hos personligalmanakk.no – nemlig A4 varianten.
Litt sånn “jo større jo bedre” håp.. Og kanskje funker det. (og kanskje ikke *host*)

Jeg har valgt å ha månedsvisning foran hver måned – der skal middager og annet tjafs skrives ned, det skal planlegges i god tid og ukeshandelen skal inn i hverdagen igjen, jeg hater virkelig å fly på butikken hver… bidige… dag – og bare det å komme på hva som skal spises! Hver… bidige… dag! Ikke rart man er matlei når ukene går på repeat igjen og igjen..

Håper og har trua på å kunne få til større variasjon når man faktisk kan planlegge både en og to uker frem i tid – mindre sjangs for spagetti og kjøttdeig to (tre) dager samme uka når man har oversikt.

I tillegg har jeg valg bulletjournal-ruter i ukesvisningen istedefor både blank og linjer, så kan jeg holde litt på bulletjournalinga selvom resten kommer ferdig.
Og det gir jo rom for litt kreativitet i en ellers stram almanakk.

Bakerst har jeg noen sider med fargelegging og blanke ark for ideer til enten sømprosjekter, blogginnlegg eller andre ting som MÅ huskes, for her glemmes det om man ikke skriver det ned gitt..

Så.. Almanakklivet igjen der altså, kanskje det går i 2019 😉

Når en pepperkakebaker…

Blir fly forbanna..

Lager hun deigen selv.. 

Jeg og snuppemor – glade og blide for et par dager siden, nå skal vi endelig lage pepperkake – MUMMIhus!  
Inn på Coop Extra for å kjøpe pepperkakedeig – for det er nemlig så vanskelig å lage selv at jeg har alltid kjøpt ferdig deig til alle sånne prosjekter – egentlig aldri fått dem veldig vellykka – det har blitt skeivt og rart og veldig.. Ja, hva skal man kalle det? Sjarmfult? 
Men så sjarmfult som dette har jeg aldri fått det før – dette ble helt K R I S E!

Så jeg bare bestemte meg, det kan umulig bli verre enn dette med hjemmelaget deig – og er det egentlig så vanskelig som jeg tror det er å lage den forbaska deigen selv? 

Nylig oppdaga jeg at her ute i havgapet som jeg bor, at vi har en veldigveldig fin matblogger som skriver om maten jeg lager aller mest av – nemlig hverdagsmaten.. Ironisk nok oppdaga jeg denne dama når hun var på God Morgen Norge på TV2, men hun har en utrolig fin blogg – og oppskrift på verdens beste pepperkaker – og hvem vil ikke lage verdens beste liksom? 

Så i går heiv jeg meg rundt – handla ingredienser og gjorde som det sto i oppskriften, punkt for punkt, nøyaktig oppmålt og ikke noe slumping sånn som jeg vanligvis holder på med, og det ble deig det vettu! 
Og i dag var det på tide å bake ut.. Og her.. Mine damer og herre.. Skal dere få se forkjellen på kjøpedeig og hjemmelaget pepperkakedeig.. 

Samme form – samme tykkelse og tilogmed ca samme steketid – Coop sin deig til venstre, min/kvardagsmat sin til høyre.. DET ER JO IKKE SÅ FORBANNA RART AT DET HAR VÆRT UMULIG Å LAGE NOE SOM HELST JO!? Jeg fikk stolpesjokk når jeg så resultatet, og jeg kommer ALDRI til å kjøpe pepperkakedeig igjen.. EVER! 

Hjemmelaget pepperkakedeig 4 life! ❤︎

Og ei litta sneakpeak på årets pepperkakehus! Det blit nok pyntet på onsdag, når ungene kommer tilbake hit etter pappadager, da skal vi lage royal icing og farge den rød og blå og pynte mummihus ❤︎

Jeg er så utrolig fornøyd! Og TUSEN TAKK!! til Kvardagsmat.no og den fantastiske oppskriften derifra – og har du ikke prøvd den så anbefaler jeg den varmt! Jeg fikk hele huset og 4 brett pepperkaker ut av oppskriften som den står der! 😉 

Just for me…

Ikke så ofte jeg verken tar meg tid til, eller koster på meg selvsydde plagg til meg selv! Men nå tenkte jeg det var på tide og litt til.. 

Merkelabel laget i vegansk skinn (aka. vaskbar papp) og vinyl. Eplenikkersen må være med. 

Ulla ble kjøpt på forhåndsbestilling hos Kjekk & Søt tidligere i høst, ser de kun har harlequin-rutene inne nå men denne er sykt god altså! Lett og ledig fall, og akkurat passe tjukk og varm. Passer til alt, både undertøy og mellomlag! 

Mønsteret jeg har brukt er Basic Raglan fra Made By Runi – og dette er et helt knall mønster! Kommer i to versjoner, en slim og en casual – denne utgaven er casual – litt løsere og ledig, sånn jeg liker det!

Armene kan man variere fra t-skjortearm, til 3/4 lengde, full arm og med ribb. Så her kan man sy alt fra skjorter til store gensere, utrigningen har også tre varianter, samme med selve lengden. Ullgenseren her har middels lengde. God og varm – og helt perfekt! Og jeg har omtrent bodd i den siden – helt perfekt vinterplagg! 

Piffen som forsvant…

Den ble rett og slett borte.. Bloggpiffen altså.. Det gjør egentlig litt vondt, jeg elsker å skrive – norsk stil gjorde meg LYKKELIG på skolen, å se ordene bli flere gjør meg varm i sjela, å skrive gjør meg glad – så hva som har skjedd det siste året vet jeg ikke – men piffen har vært helt borte..

Prøvde å flytte bloggen fra WordPress til blogg.no for å se om piffen kom tilbake – det gjorde den litt, men så ble den bare borte igjen.. Nå har jeg fundert på å flytte tilbake til wordpress en stund – men blogg.no kom meg i forkjøpet, og har nå flytta hele sulamitten til akkurat wordpress, og nå kjenner jeg piffen så smått er tilbake – kanskje kan det til og med komme innlegg her som handler om MER enn bare søm?! 🤣

Kanskje jeg kan klare å mene noe igjen – eller… meningene har jeg da, verre med å måke dem ned på papiret.. Men det var skikkelig fint å være tilbake her altså.. WordPress..  *sukk* Den beste av dem alle! ❤︎

Så kanskje vi snakkes mer – jeg håper iallefall det!

ÅRETS BLACK FRIDAY TILBUD!

Reklame | Eplenikkers.no // reklame for egen bedrift

… og selv om jeg aldri impuls-handler så mye lenger, så har jeg allikevel gjort meg noen kupp på dager som denne på ting jeg allikevel skulle ha.. 
Så jeg har kokt sammen noen rabattkoder – til dere som kanskje allikevel skulle handlet litt hos meg!

❤︎✮❤︎✮❤︎✮❤︎✮❤︎✮❤︎✮❤︎✮❤︎✮❤︎✮❤︎✮

Starter med koden “SVART15” som gir 15% på alle stoffene jeg har på lager!
ALLE STOFFENE!

Så har jeg koden “SVART30” som gir deg 30% på ALLE ferdigsydde plagg i butikken! 
ALLE FERDIGSYDDE PLAGG I BUTIKKEN!

Bp6ZgCRnE9B
Bp6Y6aTF9qR

Siste koden er på resten av julekulene, den gir deg 25% i avslag pr kule – “SVART25” er den!
2018 JULEKULENE!

Happy SHOPPING! 

Kodene gjelder fra nuh og ut til midnatt fredag! 


 

Det fineste..

Og vi jeg har blitt så glad i den – denne tror jeg nok kommer til å bli ett ekte arvestykke, som både barn og barnebarn kommer til å sette beina sine i! 
 
BmwKZz7noNA
BndTVGqjzd6
 
Så myk og god, i en herlig farge med min lille, store favoritt – Mummitrollet på 🖤
 
Strikket av Besta – Ekte one of a kind! 

 

Årets første ull..

I år falt jeg helt pladaskens for ulla fra Kjekk & Søt, sort/hvitt ull i gode kontraster. 
Mønsteret på body er fra Heilt Spesiell sin første bok (som alltid – det sitter som et skudd og er passe romslig i størrelsen) 

Longiesmønsteret er et jeg kjøpte på Etsy for mange herrens år siden, monkeypants heter det og er ganske kult med den rundigen på rompa, romslig det også.
Sydde str 1 år, iallefall 8 cm for langt akkurat nå til min 14 mnders knott.. Så tenker nok at disse har han nok litt utpå høsten neste år også!

Og det.. det er en fin ting! 

September Sew!

BnQuOOvHnpX

 

BnQ3WwFHe45

 

BnoaV_nnogh
BnoaZazH-Dv
Her må jeg bare vise livebilder jeg fikk etter at klærne var overlevert – helt fantastisk pose av en 5 åring og det LYSER jo at hun er megafornøyd! Elsker å få sånne bilder! 
BoM1DM-ndNh


Ull til Alfred 🖤 Ullstoff fra Kjekk & Søt.

BoL9JqVnmnO
BoL9Pw_H9Qh
BoYi2l6nDBP
Denne er forresten til salgs! Str 3-5 år og i magisk jersey som skifter farge i sola!
Den finner du i nettbutikken min!
 
Ja og så har jeg laga meg sysnap! den starter neste gang jeg får tid til å sy!
Legg gjerne til!