hits

VERDENS BESTE!

Tomatsuppe! Toro kan rett og slett bare legge seg, denne er s definitivt best - og tar faktisk bare pittelitt lengre tid lage enn posesuppe.. Og n har jeg laga en oppskrift i bilder ogs!

Det du trenger til en stoooor porsjon (ca 2 liter suppe) er: 

1 kg ferske tomater
1 stor gul lk
4 fedd hvitlk
2 bokser hakkede tomater
2 liter buljongvann (og som noen ppekte p snapchat, bruk
GJERNE grnnsaksbuljong, mer miljvennlig og du fr en helt dyrefri suppe 😉  snn.. ingen hr i denne suppa vett )

Grovhakk lk og fres den gylden i kasserollen mens du hakker opp tomatene i store biter (jeg bare deler dem i 4).
Ha tomatene i lken og stek dem litt sammen.. 
Del opp hvitlken og ha oppi.. Stekes litt til sammen.. 

Ha s oppi de hakkede tomatene og buljonterningene (om det er det du liker) og kok det i noen minutter. 
Ha s oppi vannet og la det smputre i 20 minutter  fr du moser alt med stavmixer.. 
Smak til med salt, pepper og basilikum og VOILA! Helt hjemmelaget tomatsuppe og det p bare noen minutter mer enn det tar lage til en toro-pose med suppe! 

PS: dette her er ogs en superfantastisk base for tomatsaus til pasta/pizza osv.. Samme ingredienser - mindre vann/buljong og litt lenger koketid.. 

PS2! : oppdatering fra frisrbesket kommer straks - jeg turte!

 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

DottyJune

DottyJune

35, Hery i Mre og Romsdal

Jeg blogger om livet, hobby, humor og det som ellers mtte falle meg inn.. Samboer og 4 barn totalt med mine, dine og vre... 11-10 og 7 r og fdt i juli 17..




Follow

mytastenor.com

Norske blogger

Kategorier

Arkiv